giovedì 24 giugno 2010

Crostata con gelo di mellone


E dopo il gelo di melone non poteva mancare la crostata, altra specialità siciliana ;-)

INGREDIENTI
Pasta frolla
gelo di mellone
cioccolato fondente
granella di pistacchi

Preparare la pasta frolla e metterla dell'apposita stampo, mettere il gelo tiepido, non ancora solidificato, creare le decorazioni

ed infornare a 180° per circa 20 minuti e comunque fino a che la pasta non si colori Decorare con cioccolato e granella di pistacchi e tenere in frigoriferio.
Servire fredda da frigo
Ed ecco la fetta



Con questa ricetta partecipo al contest

1 commento:

  1. Davvero scenografica e sicuramente buonissima, però non contiene fiori per cui non posso farla partecipare al contest! :-(

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Grazie per i vostri commenti!!